Selain turki, di Amerika yang baik meja kami juga menemukan yang terkenal Pai Labu. Kedua, sebenarnya, dianggap sebagai simbol penuaian tempoh, serta ciri-simbol Halloween. Pai labu adalah pencuci mulut yang lahir di Amerika Utara, biasanya dibuat di musim luruh dan pada awal musim dingin, terutama untuk Thanksgiving Hari, tetapi juga pada masa Krismas. Pai terdiri dari lapisan labu krim pada shortcrust pastry shell; ia biasanya rasa dengan pala, kayu manis, cengkeh dan ginger, dan secara tradisional berkhidmat dengan krim kocok. Pai labu bersedia dari puri isinya, sesuai rasa.