Zaujímavý je "naklonený dom" Schiefes Haus, ktorý sa v súčasnosti využíva ako hotel, s výhľadom na rieku Blau a vďaka svojmu sklonu sa zdá, že do nej takmer padá. Tento typicky nemecký hrázdený dom z roku 1400 sa v roku 1997 zapísal do Guinnessovej knihy rekordov ako "najkrivejší" hotel na svete, pričom na fasáde má pamätnú tabuľu vydanú Guinnessovou knihou rekordov. Rozhodne ho musíte vidieť počas relaxačnej prechádzky po ulmskej "rybárskej štvrti".