Napa Valley და მისი აღიარებული კაბერნე სოვინიონი

Napa Valley სუფევს, როგორც მიწის grand estates, ძვირადღირებული დეგუსტაცია ოთახი, quaint ქალაქები და ელეგანტური lodges, რომელთა ხაზი ცნობილი Silverado Trail. დაახლოებით ერთი საათის სავალზე ჩრდილოეთით San Francisco და ტრაბახობდნენ ზე მეტი 400 ღვინის ქარხნები, Napa Valley არის მცოდნე სამოთხეში, მოწვევის სია შეისწავლონ მიღმა რეგიონის ხელმოწერა კაბერნე სოვინიონი და შარდონე. არ გამოტოვოთ, მაგალითად, აღმოაჩინა მერლო, რომლის plush ტექსტურა და მიწიერი ალუბლის არომატი მიმართვის ახალი თაობის წითელი ღვინის თაყვანისმცემლებს.

დიდხანს ითვლება California ყველაზე ცნობილი ღვინის რეგიონში, Napa Valley აფეთქდა შევიდა გლობალური ყურადღების ცენტრში შემდეგ 1976 გადაწყვეტილება Paris, როდესაც Chateau Montelena შარდონე ეხლა Calistoga დაგმო ცხრა შარდონე ბრმა დეგუსტაცია Paris, მათ შორის ძალიან პრესტიჟულ ბოთლი France. იმ დროს, საფრანგეთი მსოფლიოს უპირველესი ღვინის რეგიონად ითვლებოდა, მაგრამ ეს ტრიუმფი სამუდამოდ შეცვალა ჩრდილოეთ კალიფორნიის ღვინის საერთაშორისო აღქმა.

დღეს, რეგიონში გამოირჩევა ზოგიერთი ყველაზე სასურველი ყურძნის სადმე, მათ შორის Kalon ვენახი, ჩადებული 1860, ისევე, როგორც თანამედროვე საკულტო bottlings როგორიცაა ყვირილი Eagle და Harlan ქონება. Napa Valley სამზარეულოს დადგა საკუთარი, ასევე, ათობით მსოფლიო დონის რესტორნები სთავაზობს კვება დადგა რთველს მსახურობდა ერთად მათ.