Nzuri appetizer ya Neapolitan vyakula ni hakika ya kwamba kinachojulikana" Sciurilli ". Ni pumpkin maua stuffed na jibini cottage na kukaanga. Ya Sciurilli ni kufunikwa na hodari kugonga na au bila gluten, kujazwa na ricotta na mozzarella. Wao ni breaded na kukaanga katika mengi ya mafuta.