Appetizer saka Neapolitan masakan punika mesthi sing dadi-disebut" Sciurilli ". Iku waluh kembang diiseni karo cottage keju lan gorengan. Ing Sciurilli sing dijamin karo versatile giliran karo utawa tanpa gluten kang, kapenuhan karo ricotta lan mozzarella. Lagi breaded lan gorengan ing kathah saka lenga.