Napoliten mutfağının iyi bir meze kesinlikle sözde olduğunu " Sciurilli ". Süzme peynir ile doldurulmuş ve kızartılmış kabak çiçekleri. Sciurilli, ricotta ve mozzarella ile doldurulmuş, glütenli veya glütensiz çok yönlü bir meyilli ile kaplıdır. Çok fazla yağda kızartılır ve kızartılır.