Soppa av musslor och musslor napolitanska är en andra maträtt med en intensiv och läcker smak, inte att missa för dem som älskar havsmat, enkel och äkta. En traditionell specialitet, utmärkt att ta med till bordet också som en aptitretare med toast, för att doppa den läckra tomatsås, vitlök och persilja. Rengjorda musslor att dra glänsande, tentakler bläckfisk blancherade-of-the art i buljong, marruzze att dra ut, med lämplig Virka krok; och sedan 'eller russ, såsen gjord av stark, att endast i Neapel de gör, napolitanska tarallo garnera med en fantastisk maträtt... listan över ingredienser i soppa av musslor napolitanska verkar vara en dikt, verserna placerade bakom varandra, reciterade av en berättare med ackompanjemang av mandolin och mandolin. Ett ensemble som berättar om havet, gamla traditioner och posillipini fiskare.