Národný park Biscayne je jednou z najlepších potápačských oblastí v Spojených štátoch a má rozlohu 181 500 akrov (73 450 hektárov), z ktorých 95 % leží pod vodou. Potápači a šnorchlisti z celého sveta sem prichádzajú skúmať rozsiahly systém útesov. Nad vodou môžete na lodi preskúmať malé pobrežie s mangrovníkmi na pevnine a ostrov Keys v parku. Národný park Biscayne pozostáva zo 44 ostrovov, ale len niektoré z nich sú prístupné návštevníkom. Na Long Elliot Key sa dá piknikovať, kempovať a chodiť na túry medzi mangrovovými lesmi; na maličkom Adams Key sa dá piknikovať a na rovnako maličkom Boca Chita Key, ktorý bol kedysi exkluzívnym útočiskom jachtárov, sa nachádza druhý najväčší maják v krajine, piknikovať a kempovať. Keďže národný park Biscayne je z väčšej časti pod vodou, najlepší spôsob, ako ho skutočne spoznať, je šnorchlovanie alebo potápanie. Pod jeho povrchom totiž exploduje podmorský svet plný pestrofarebného života, od žiarivých anjelských rýb a papagájov až po kývajúce sa morské vejáre a mnohofarebné koralové labyrinty.