Nasi Goreng არის ინდონეზიის შემწვარი ბრინჯი, ერთი ერის ყველაზე მნიშვნელოვანი კერძები. Nasi Goreng წინასწარ steamed ბრინჯი აურიეთ შემწვარი კომბინაცია ხორცი და ბოსტნეული, დაწყებული scrambled კვერცხი, diced ხორცი, ზოლები ქათამი, shrimp, anchovies, ცხვრის, crab, მწვანე ბარდა, ხახვი, შალოტი და ნაზავია ტკბილი სოიოს სოუსი ან kecap manis და ცხელი chili სოუსით. პრეზენტაცია, როგორც წესი, აღჭურვილია ტიპიური ტოპინგები: დაჭრილი პომიდორი და / ან კიტრი, შემწვარი შალოტი, თევზის ან shrimp krupuk კრეკერი და შერეული pickles ან acar.
