Nasi Goreng on Indoneesia Praetud riis, üks rahva silmapaistvamaid roogasid. Nasi Goreng on eelnevalt aurutatud riisi praetud kombinatsioon liha ja köögiviljad, alates munapuder, kuubikuteks veiseliha, ribad kana, krevetid, anšoovised, lambaliha, Krabi, rohelised herned, sibul, šalottsibul ja segu magus sojakaste või kecap manis ja kuuma tšillikastmega. Esitlus tavaliselt pakub tüüpiline toppings: viilutatud tomatid ja / või kurk, praetud šalottsibul, kala või krevette krupuk kreekerid ja segatud marineeritud või acar.
