Neapolitan taomlari yaxshi E'lonni albatta deb atalmish deb hisoblanadi&Quote; Sciurilli & quote;. Bu qovoq gullari pishloq bilan to'ldirilgan va qovurilgan. Sciurilli bilan yoki kleykovina holda ko'p tomonlama moyillik bilan qoplangan, ricotta va mozzarella bilan to'ldirilgan. Ular breaded va neft mo'l qovurilgan etiladi.