Karnaval Neapolitan lasagna punika prakteke kudu kanggo kabeh kulawargané ing kutha iki. Resep supaya kuna kanggo tanggal saka mburi saka 1700, ing wektu saka kratoning Loro Sicilies. Ketoke Prabu Ferdinand II ngormati sajian iki supaya akeh sing panjenenganipun njupuk celukan "Lasagna King"!Apa differentiates iki preparation saka liyane lasagna punika kerumitan úa digunakake, meat sauce simmered kanggo jam, cilik goreng meatballs, nggodhok endhog, ricotta, fior di latte lan keju pecorino.