سوپ کے mussels اور clams Neapolitan ہے ایک دوسری ڈش کے ساتھ ایک شدید اور مزیدار ذائقہ یاد نہیں جو ان لوگوں کے لئے محبت کے سمندر کھانا, سادہ اور حقیقی. ایک روایتی خاص ، بہترین میز پر لانے کے لئے کے طور پر بھی ایک بھوک بڑھانے کے ساتھ ٹوسٹ, ڈپ کرنے کے لئے مزیدار ٹماٹر کی چٹنی ، لہسن اور اجمودا. صاف mussels کے ھیںچو کرنے کے لئے چمکدار, tentacles کے آکٹپس blanched ڈال کے فن میں شوربے ، marruzze باہر ھیںچو کرنے کے لئے کے ساتھ ، مناسب کروکہیٹ ہک ، اور پھر 'یا russ کو, چٹنی بنا کے مضبوط, کہ صرف نیپلز میں وہ کرتے ہیں ، neapolitan tarallo گارنش کے ساتھ ایک شاندار ڈش ہے... اجزاء کی فہرست کے سوپ کی mussels neapolitan ہو رہا ہے ایک نظم ، آیات رکھا ایک کے پیچھے دوسرے ، تلاوت کی طرف سے ایک قصہ گو کے ساتھ accompaniment کے mandolin اور mandolin. ایک جوڑا ہے جو ہمیں بتاتا ہے کے بارے میں ، سمندر قدیم روایات اور posillipini ماہی گیروں.
