Nebraska is de grootste popcornproducent van het land en groeit ongeveer een kwart van de Amerikaanse voorraad. Volgens de legende werden popcornballen uitgevonden tijdens een dag van slecht Nebraska weer: eerst stuurden zware regenbuien siroop van sorghumgras naar de maïsvelden, toen veroorzaakte extreme hitte de maïs, en uiteindelijk dreef een tornado de suiker gecoate popcorn in clusters. Klimaatverandering maakt dit verhaal eigenlijk een beetje plausibel