Neelam Indiako hainbat eskualdetan lantzen den mango barietate ezaguna da. Herrialdeko hainbat tokitan hazten den arren, Neelam mango barietaterik onena Andhra Pradesh estatuarekin lotzen da, mango laborantzagatik ezaguna.Neelam mangoak mango denboraldian goiz iristeagatik ezagunak dira, normalean merkatuetan mango denboraldiaren hasieratik agertzen dira. Hala ere, kalitate oneneko Neelam mangoak, zapore, ehundura, gozotasun ezin hobea dutenak, ekaineko bigarren astetik aurrera egon ohi dira eskuragarri. Mangoak heldu eta gehiago heltzen diren heinean, bere zaporea eta usaina garatzen dituzte.Neelam mangoen denbora eta erabilgarritasuna apur bat alda daiteke, hala nola, eguraldi-baldintzen, tokiko laborantza-praktiken eta eskualdeko aldaketen arabera. Beti gomendatzen da tokiko saltzaileekin kontsultatzea edo eskualdeko mango egutegiak kontsultatzea eremu jakin batean Neelam mangoen erabilgarritasunari buruzko informazio zehatz eta eguneratuena lortzeko.Neelam mangoak zapore gozo eta garratzagatik, haragi sendoagatik eta kolore biziagatik maite dira. Fruta fresko gisa gozatzen dira eta hainbat sukaldaritzako aplikaziotan erabiltzen dira, hala nola entsaladak, postreak, irabiatuak eta kontserbak.
