Rote grütze je rdeči sadni puding, ki je popularna sladica v severni Nemčiji. Je narejen iz črni in rdeči ribez, maline in včasih jagod ali češenj, ki so kuhani v njihovi sok in se zgosti z malo koruznega škroba ali cornflour. Postrežena je s smetano (sahne), mlekom, vanilijevo omako ali sladoledom.