Neuvic asub Massif Centrali südames, Mitte kaugel Haute Dordogne ' i kurudest. Selle aarded on looduslik keskkond ja teadmiste edasiandmise traditsioon. See on hoolikalt säilitanud oma õppeasutused, kus õpetatakse maapiirkondade meisterdamist ja keskkonna austamist. Vaatamata Etümoloogiale, mis määratleb Neuvici kui "uut linna" (ladina keeles novus victus), on selle ajalugu väga vana. Näib, et asula sai alguse rahvastiku ümberasustamisest. Igal juhul oli Neuvic 11.-12. sajandist tuntud kui Ventadouri viskooniast sõltuv kogukond oma muljetavaldava lossi ja maineka kirjandusliku tuntusega, mis on seotud keskaegsete trubaduuridega. Neuvicil olid kindlustused, mille jäljed jäävad linna vanimale tänavale. Sellel on endiselt oma kindlustusväravad ja kirik, mis ehitati ümber 15.sajandil pärast saja-aastase sõja tekitatud kahju. Linn oli ka erand harta keskajal. 19. sajandi keskel uhkustas Neuvic talukooliga, mis on 2. Vabariigi loodud põllumajandusliku haridussüsteemi kohalik peatükk. Selle asutas Jean-Hyacinthe d ' Ussel oma talus Les Plaines ja ta juhtis seda kuni oma surmani 1891.aastal. Sellest talust sai tänase põllumajanduskeskkooli alus. Selle hariduse lõpetas maapiirkondade Käsitöö praktiline kool või Ecole Pratique d ' artisanat Rural, mis asutati esimese maailmasõja järgse sõja tõttu puudega inimeste rehabilitatsiooniks; sellest asutusest sai Kutsekeskkooli alus.
