Nhà thờ San Carlo, được xây dựng từ năm 1736 đến 1746 và dành riêng cho San Carlo Borromeo, được phân biệt bởi mặt tiền lõm đặc biệt bao gồm ba trật tự xếp chồng lên nhau, với phong cách kiến trúc Doric, Ionic và Corinthian, được trang trí bằng nhiều cột.Vật liệu được sử dụng để xây dựng là đá sa thạch địa phương, mang lại cho tòa nhà một vẻ ngoài vàng óng. Bên trong, nhà thờ có một kế hoạch theo chiều dọc với ba gian giữa, với một bàn thờ trung tâm được khảm bằng đá cẩm thạch nhiều màu, có lẽ đến từ nhà thờ cổ Dòng Tên Noto Antica, đã bị phá hủy trong trận động đất tàn khốc ở Val di Noto năm 1693.Đáng chú ý là bốn hình ảnh đại diện của Via Crucis trong bức phù điêu cơ bản, các bức bích họa với các hình ảnh đại diện của "Sự biến hình", "Sự chữa lành của người bại liệt" và "Chiến thắng của Agnus Dei" được gán cho Carasi, cũng như hai những bức tượng thế kỷ 19 tượng trưng cho Niềm tin và Hy vọng, do Giuseppe Giuliano tạo ra.Trong gác xép của dàn hợp xướng, có một cây đàn organ thế kỷ mười tám được trang trí bằng vữa có giá trị nghệ thuật tuyệt vời. Du khách có thể ghé thăm tháp chuông của nhà thờ với ba quả chuông vang đều đặn trong ngày và có tầm nhìn toàn cảnh toàn bộ trung tâm lịch sử của Noto, từ kích thước hùng vĩ của Nhà thờ đến những ngôi nhà bằng vải bạt màu vàng đặc trưng giúp phân biệt thành phố.Liền kề với nhà thờ là tu viện Dòng Tên cũ, nơi vẫn còn có thể nhìn thấy những cổng đá cổ được trang trí công phu. Tòa nhà này, được cho là của Gagliardi, từng nổi tiếng với các nghiên cứu nhân văn được tiến hành ở đó.Nhà thờ San Carlo ở Noto đại diện cho một ví dụ quan trọng về kiến trúc tôn giáo kiểu Baroque, được làm phong phú thêm bởi các tác phẩm nghệ thuật có giá trị và bầu không khí trang nghiêm. Một chuyến viếng thăm nhà thờ này và tháp chuông của nó cũng mang đến cơ hội chiêm ngưỡng toàn cảnh ngoạn mục của thành phố.