Montevideo, liksom resten av Uruguay, är känt för att producera högkvalitativa viner. Bland Uruguays mest kända och uppskattade viner finns tannat, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot och sauvignon blanc.Tannat är Uruguays viktigaste och mest representativa druvsort och ger fylliga, tanninrika röda viner med toner av bär och kryddor. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot ger intensiva, strukturerade röda viner med inslag av mörk frukt och tobak. Sauvignon Blanc är däremot en druvsort som ger fräscha, aromatiska vita viner med toner av tropiska frukter och citrusfrukter.Några av Uruguays bästa vingårdar ligger i Canelones-regionen, några kilometer från Montevideo. Bland de mest kända vingårdarna i Uruguay finns Bodega Garzón, Juanicó, Pizzorno, Bouza och Carrau.När du besöker Montevideo kan du prova lokala viner på många restauranger, barer och vinbutiker i staden. Dessutom erbjuder många vingårdar provningar och guidade turer för att presentera sin produktion för besökare.Allt som allt, om du är en vinälskare rekommenderar jag att du provsmakar Tannat och de andra röda vinerna från Uruguay under ditt besök i Montevideo. Det är högkvalitativa viner som uppskattas över hela världen och som är mycket representativa för Uruguays vinkultur.