Da Lat ir Lam Dong provinces galvaspilsēta Vjetnamas centrālajā daļā, kas atrodas plato 1475 metru augstumā virs jūras līmeņa un aptuveni 300 kilometru attālumā no Hošimina. Ar nedaudz mazāk nekā 200 000 iedzīvotāju pilsēta ir ideāls galamērķis, lai izvairītos no karstuma, un tas ir ideāls galamērķis decembra un janvāra mēnesī. Divi mēneši ir arī periods, kurā tiek organizēts ziedu festivāls, kas ir viens no Vjetnamas pilsētas galvenajiem notikumiem. Saukts par mazo Parīzi, pilsēta, pateicoties tās klimatam un arhitektūras skaistumam, ir spējusi piesaistīt tūristus arī par tās koloniālajām pēdām, kas joprojām ir redzamas šodien. Da Lat ir slavena ar dažādiem ziediem, dārzeņiem un augļiem no apkārtējās lauksaimniecības zemes. Pilsētu ieskauj arī neskaitāmas dabas un kultūras vietas, tostarp skaistas ainavas, mūžzaļie meži un mazi ciemati.
