Nocino низ номида Nocillo е o 'Nucille, ин қаҳваранг алкогол пас аз ба ном оила "ratafià", е настои дар асоси меваи тар ва машрубот. Грецкие чормащз, истифода бурда, барои истеҳсоли он, ба таври қатъӣ ба зудӣ на рубеже сола солнцестояния, ки чормаѓз ҳанӯз незрелый ва сердцевина ҳанӯз ташкил, дар ин вақт қисми ботинӣ аз грецкого ореха назар желеобразной, вале аввалин ба ном "бальзамического вақт", ки меваи беҳтарин выражает худро асл ва, аз ҷумла, дубильные моддаҳои, ки придают nocino худро характерный мазза. В древности, дар рӯзи зимистон солнцестояния считался аз бисер тамаддунҳо дар лаҳзаи зиеди мураккаб бо божественным унсури, зеро имон шуд, ки шумораи зиеди Нур-ин натиҷаи зуҳуроти худоени. Тасодуфй христианство посвятило ин рӯз мавлуди исо наҷот Яҳеи Таъмиддиҳанда бошанд ҳам, проповедника, крестившего Исо. Дар чормағз распознаются вяжущими молҳоятон, антисептическим, ранозаживляющим, тозакунӣ, ҳозима, очищающие воситаҳои тонизирующие, гипогликемическое, глистогонное, барои он, ки дар ин баррасӣ, ки дар тибби чӣ тавр истифода бурда мешавад, дарди меъда, хусусан баъд аз обильного поедания.