Noel bıyıkları

Mustaccioli, bir zamanlar hazırlandıkları bileşen olan “must” dan isimlerini alan çan pasta geleneğinin tipik Noel tatlılarıdır. İçte yumuşak hamur ve dışta lezzetli koyu çikolata sır, mustaccioli orijinal rhomboid şekli ile iyi bilinir. Gelenek, 10-12 cm'den fazla veya daha az büyük tatlılar olduklarını, ancak son yıllarda bu tarifte önerilene benzer bir varyant mignon yaydığını söylüyor. Noel sırasında çan masalarında kaçırılmaması gereken tatlı küçük hamur işleri. Mustaccioli'nin klasik versiyonu bal, kakao ve badem kullanımını içerir, ancak ROM, limon, kahve ve antep fıstığı çeşitleri de iyi bilinmektedir. Genellikle, kaplama için koyu çikolata yerine, beyaz çikolata kullanılır.