Maison Noilly Prat är ett välkänt vermouthdestilleri beläget i Marseillan, nära Montpellier, Frankrike. Destilleriet grundades 1813 av Joseph Noilly och är känt för att producera högkvalitativ vermouth.Noilly Prat vermouth är gjord med ett noggrant urval av vita viner från olika regioner i Frankrike. Vinerna lagras sedan på ekfat i de underjordiska källarna, utsatta för Medelhavets havsvindar i flera månader. Denna unika åldrings- och luftningsprocess ger Noilly Prat vermouth dess karakteristiska smak och aromatiska komplexitet.Maison Noilly Prat erbjuder guidade turer i dess anläggningar, vilket ger besökarna möjlighet att upptäcka processen för framställning av vermouth och bekanta sig med destilleriets historia. Under besöket är det möjligt att utforska de underjordiska källarna, se de åldrande faten och lära sig mer om de olika stegen i produktionen.Förutom besök har La Maison Noilly Prat även en bar där du kan smaka på ett urval av cocktails baserade på Noilly Prat vermouth. Det är det perfekta tillfället att njuta av dessa läckra drinkar i en autentisk atmosfär.Om du är intresserad av vermouths historia och produktion är ett besök på La Maison Noilly Prat i Marseillan definitivt att rekommendera. Det är en fascinerande upplevelse för spritälskare och ett trevligt sätt att upptäcka fransk tradition och hantverk i produktionen av sprit.
