Normanské dědictví Sicílie se úzce odráží v ohromujících mozaikách Palatinské kaple a katedrály Monreale. Palatine Kaple, věnované Saint Peter, se nachází v Královském Paláci a byl pověřen Roger II v roce 1132 ve stylu klasických Byzantské architektury, a tak představuje některé z nejvíce neuvěřitelné mozaiky v Itálii. Krátkou jízdu z centra Palerma si můžete dovolit navštívit katedrálu Monreale. Začala v 1174 William II, katedrála je zvláštní mix Norman-francouzské, Byzantské a Arabské uměleckých stylů, a může se pochlubit největší koncentrací Byzantské mozaiky v Itálii, celkem 6500 metrů čtverečních.
