El primer restaurante submarino de Europa dará la bienvenida a los huéspedes en Lindesnes, Noruega, el 20 de marzo de 2019. Situado en el punto más meridional de la costa noruega, donde se encuentran las tormentas marinas del norte y del sur, el proyecto está situado en una confluencia única. Las especies marinas florecen aquí en las aguas salobres y salobres para producir una abundancia natural en la biodiversidad del sitio. El restaurante diseñado por Snøhetta también funciona como un centro de investigación de la vida marina, proporcionando un tributo a la fauna salvaje del mar y a la costa rocosa del extremo sur de Noruega.
En noruego, "bajo" tiene el doble significado de "abajo" y "maravilla". Medio hundido en el mar, la forma monolítica de 34 metros de largo del edificio rompe la superficie del agua para descansar directamente en el lecho marino cinco metros más abajo. La estructura está diseñada para integrarse plenamente en su entorno marino con el tiempo, ya que la rugosidad de la capa de hormigón funcionará como un arrecife artificial, dando la bienvenida a las lapas y algas para que lo habiten. Con los gruesos muros de hormigón contra la escarpada costa, la estructura está construida para soportar la presión y el impacto de las duras condiciones del mar. Como un periscopio hundido, la enorme ventana del restaurante ofrece una vista del lecho marino a medida que cambia a lo largo de las estaciones y las condiciones climáticas variables.
