Europa é o primeiro underwater restaurante vai recibir os invitados en Lindesnes, Noruega o 20 de Marzo, de 2019. Situada no punto máis meridional da coroa costa, onde o mar tormentas do norte e do sur atender, o proxecto está situada a unha única confluencia. Especies mariñas florecer aquí en ambos briny e salobre augas para producir unha abundancia natural en biodiversidade na páxina web. O Snøhetta-deseñado restaurante tamén funciona como un centro de investigación para a vida mariña, proporcionando unha homenaxe á fauna salvaxe do mar e a costa rochosa de Noruega punta sur.
En noruegués, "baixo" ten o dobre significado de "abaixo" e "marabilla". Medio afundido no mar, o edificio é de 34 metros de longo monolítica forma rompe a superficie da auga para descansar directamente no fondo do mar de cinco metros por debaixo. A estrutura está deseñado para integrar plenamente no seu medio mariño longo do tempo, como a rugosidade do formigón shell vai funcionar como un artificial reef, acolledor lapas e algas para a habitan. Con grosas paredes de formigón deitado contra a escarpada costa, a estrutura está construído para soportar a presión e choque da accidentada condicións do mar. Como un afundido periscope, o restaurante é enorme fiestra ofrece unha visión do fondo do mar como se cambia ao longo das estacións e as diferentes condicións climáticas.
