Norvegian अन्न: Pinnekjøtt

देशाच्या पश्चिम किनारपट्टी वर, जेथे बॅलेरॉन हे आहे, पिन्युरेटेड एक लोकप्रिय डिश आहे. ती खारट बरे आणि कधी कधी खूप, धूम्रपान करत होते आहेत की कोकरू किंवा मटण शेवट बाहेर केली आहे. मांस परंपरेने बर्च झाडापासून तयार केलेले एक थर प्रती वाफवलेले आहे. डिश नाव येते जेथे त्या ज्याचे; च्या, जे शब्दशः भाषांतर "रहा मांस".