Eropa yang pertama di restoran di bawah air akan selamat datang tetamu dalam Lindesnes, Norway pada 20 Mac, 2019. Terletak pada selatan titik norway pantai, di mana laut badai datang dari utara dan selatan bertemu, projek ini terletak pada pertemuan unik. Spesies laut berkembang di sini dalam kedua-dua payau dan air payau untuk menghasilkan kelimpahan semulajadi dalam kepelbagaian di laman web. Itu Snøhetta-direka restoran juga berfungsi sebagai pusat penyelidikan untuk kehidupan laut, memberikan penghormatan kepada liar fauna laut dan pantai berbatu Norway hujung selatan.
Dalam norway, "bawah" telah dua maksud "bawah" dan "keajaiban". Setengah tenggelam ke laut, bangunan 34-meter panjang tunggal bentuk rehat permukaan air untuk berehat secara langsung di dasar laut lima meter di bawah. Struktur direka untuk mengintegrasikan sepenuhnya ke laut persekitaran yang lebih masa, seperti kekasaran konkrit shell akan berfungsi sebagai tiruan reef, menyambut limpets dan rumput laut untuk mendudukinya. Dengan tebal dinding konkrit berbaring terhadap terjal pantai, struktur yang dibangun untuk menahan tekanan dan kejutan dari lasak keadaan laut. Seperti tenggelam periskop, restoran besar-besaran tingkap menawarkan melihat dasar laut seolah-hal berubah sepanjang musim dan mengubah keadaan cuaca.
