Pusat Sicily, Rom, Byzantine dan kemudian Arab yang penting, ia telah musnah dalam kemegahan penuhnya oleh gempa bumi pada tahun 1693, tetapi terima kasih kepada pembinaan semula yang mahir, Noto telah menjadi sebuah bandar seni yang mengagumkan, tapak warisan Unesco bersama-sama dengan Caltagirone, Militello , Catania, Modica , Palazzolo, Ragusa dan Scicli.Keindahan luar biasa Noto, dan bandar-bandar lain yang dibina semula selepas gempa bumi, mencirikan keseluruhan Val di Noto.Arkitek yang hebat dipanggil untuk pembinaan semula, hampir semua terlatih di Rom dan sebenarnya inspirasinya adalah dari Baroque Rom, walaupun dilawati semula. Hasilnya melebihi jangkaan dan pembinaan semula memberi kehidupan kepada kerja yang mengagumkan walaupun ia berbeza dari bandar ke bandar: dari barok kelabu gelap Catania, di mana batu lava digunakan, kepada seni bina Noto berwarna madu yang bercahaya.Bandar zaman pertengahan, yang mana kesan dinding dan istana kelihatan, sepadan dengan Neto purba. Susun atur bandar baharu, sebaliknya, adalah yang Baroque, berdasarkan jalan-jalan yang lebar dan lurus yang diselang-seli dengan dataran dengan tangga yang diabaikan oleh gereja dan istana.