Na obecnym terenie parafii wzniesiono świątynię ku czci boga Merkurego. Świątynia została poświęcona Dziewicy Marii po Kazaniu pierwszych apostołów z okolic Paryża. Nazwano ją "Notre-Dame des Vignes" (Notre-Dame winnic). Został odbudowany za panowania króla Roberta pobożnego (996-1031), który chciał uczcić miejsce, w którym Święty Denis celebrował święte tajemnice. W tym samym czasie Benedyktyni z Noirmoutier otrzymali pozwolenie na rozebranie Kościoła i założenie klasztoru. Winnice, które otaczały Kościół zostały wykorzenione i Kościół został po raz pierwszy nazwany "Notre-Dame des Champs" (Notre-Dame of the Fields). Benedyktyni oddali "n-d des Champs" karmelitom pochodzącym z Hiszpanii w 1603 roku. Ich klasztor był jednym z najbardziej znanych miejsc Ludwika XIV wieku. Klasztor został zamknięty w czasie Rewolucji, Kościół zniszczony i pozostała tylko jego pamięć, uwieczniona przez "Notre-Dames-des-Champs Street". Parafia "Notre-Dame des Champs" została zbudowana w 1858 roku z drewnianą kaplicą jako miejscem kultu. Pierwszy kamień pod obecny kościół położono 17 marca 1867 roku. Sakrę biskupią otrzymał 31 października 1876. Sakrę biskupią otrzymał 25 marca 1912 z rąk kardynała Amette, arcybiskupa Paryża.
