Bolo de coco é un popular sobremesa na rexión Sur de Estados Unidos. É un bolo fosco con un branco xeadas e cuberto de flocos de coco.Bolo de coco é un popular sobremesa na rexión Sur de Estados Unidos. É un bolo fosco con un branco xeadas e cuberto de flocos de coco.Normalmente, os bolos usado en bolo de coco son branco ou amarelo bolos. Mentres algunhas receitas non convocatoria de coco sabor en o bolo en si, hai outros que substituír o leite con leite de coco e/ou uso de coco extracto. Tamén é común para cepillo os bolos con un simple xarope para facelo máis húmido. Moitas veces, o bolo capas son cubertos con un branco xeadas ou coco crema de pastelería.Tradicionalmente, o bolo é fosco con 7 minutos de xeadas, pero crema de queixo cubertas e buttercreams non son pouco comúns.Como os bolos, coco sabor non é sempre un debe nas xeadas. Unha constante característica de bolo de coco é o uso de coco rallado (moitas veces torrado e/ou ra) para cubrir as xeadas. Unha variación popular de bolo de coco é coco picar bolo. Mentres tradicional bolo de coco é redonda e multi-capas, coco picar bolo ou é branco ou amarelo bolo que é rectangular e de capa única. O que o fai un "picar" bolo son os buratos feitos en o bolo para actuar como poros para absorber un coco mestura de líquido ou de crema de leite de coco, tales como CoCo López. Despois, o bolo é fosco con un batido na parte superior. Moitos Sulistas tamén facer non-tradicionais versións de bolo de coco. Unha variación popular é a par o coco con outros sabores, particularmente a través do enchido o bolo con unha coalhada de limón para engadir un sabor azedo para un prat
