O Forno Bianchi

Durante séculos, Cogoleto è tem sido lembrado principalmente por ser uma das cidades que se gabava de ser o berço de Cristóvão Colombo, e pela presença de uma indústria antiga, a da produção de cal, obtida através da queima de calcário, extraído das colinas atrás e cozido nos numerosos fornos outrora presentes no centro antigo da cidade, perto do mar. Cogoleto, portanto, é a cidade da cal, um produto de excelente qualidade, solicitado e utilizado pela República de Génova para a construção de edifícios e obras públicas importantes, tais como: Palazzo Ducale, Albergo dei Poveri, construção das novas muralhas de Génova, do aqueduto de Bisagno, bem como obras defensivas nos territórios de domínio da República, como o Forte de Calvi na Córsega. Quanto às origens desta indústria, de acordo com as tradições locais, os habitantes de Cogoleto teriam explorado habilmente os recursos da região para fabricar cal desde a época romana. De facto, no actual estado da investigação, o primeiro documento relativo a esta produção data de 1414 e refere-se a um empréstimo, contraído por Giovanni Colombo de Cogoleto, que também poderia ser reembolsado com um fornecimento de cal. Numerosos documentos de arquivo mostram que esta actividade de produção foi muito importante para a economia da cidade. Ainda hoje, ainda existem alguns fornos de cal no município, agora em desuso, mas extremamente significativos para o que eles representam. Há algum tempo atrás, após um longo período em que estes edifícios, agora em estado de negligência e esquecidos, corriam o risco de desaparecer, iniciou-se para eles uma complexa operação de recuperação a fim de devolver este património histórico/cultural à comunidade. Para reforçar ainda mais esta antiga tradição e promover iniciativas culturais e educacionais, vários cidadãos decidiram criar uma associação denominada: Fornace Bianchi Cogoleto, à qual foi dado o arrendamento temporário do forno pelo município. Em Cogoleto, no centro histórico, existe o ” a rota da cal” constituída por uma série de azulejos cerâmicos representando uma série de fornos e momentos de actividade produtiva, que também destacam as docas de onde partiram os navios carregados com cal. Uma rota que convida realmente o visitante a chegar ao Bianchi Lime Kiln, que se encontra nas proximidades. De todos os presentes em Cogoleto nos tempos antigos, o Bianchi kiln in via Scassi (localidade de Donegaro) é o único que pode ser visitado. Datado de meados do século XIX, é do “ um strato” tipo e com fogo contínuo, ou seja, alimentado continuamente com fardos de fardos e carvão. O trabalho de restauração começou em 2008 e, dada a dimensão da estrutura, exigiu a acção de várias instituições juntamente com o trabalho de voluntários e estudantes de Arquitectura e Engenharia da Universidade de Génova. Um edifício industrial de extraordinário interesse e beleza, que também pode ser visitado internamente e é, portanto, único.