Acapulco A 'lítill mexíkóborg' – með aðeins 1,5 milljón íbúum – Oaxaca er í nýlendustíl furða borg, pakkað með dómkirkjur og yndislegt safnið varið til fornar minjar, og er langt viðráðanlegri og lagt aftur en stærð þess myndi stinga upp á. Sögulegu miðju er staðurinn til að vera, með byggingar högg nægt í azulejos (máluð flísar) og margir blettir að sýni staðnum taco árabe (arabíska taco), gerð af krydduðum svínakjöt starfaði á Miðju Austur-stíl flatbrauð. Fleiri ævintýrum ætti að biðja um escamoles (hrísgrjón-eins og maur lirfur steiktum í smjör). Það er tveggja tíma með rútu úr mexíkóborg.
