Oaxaca ni utulivu kidogo ya mji hivi karibuni alifanya ya kimataifa ya jina kwa ajili ya yenyewe kama foodie mji mkuu wa Mexico. Ni nyumbani kwa baadhi ya bora mezcal katika nchi na pia kuna tani ya utamaduni wa kuchunguza katika nchi jirani. Unaweza urahisi kutumia wiki ya kuchunguza masoko, kula mole katika migahawa mbalimbali, na beseni katika historia katika karibu maeneo ya akiolojia kama Mitla na Monte Alban. Je, si miss nje juu ya ziara ya Ethnobotanical Bustani, ni tu inayotolewa katika lugha ya kiingereza mara mbili kwa wiki, lakini ni kabisa thamani ya kusubiri kwa ajili ya.