Oaxaca được một chút yên tĩnh, thành phố gần đây đã có một tên quốc tế cho mình là người sành ăn thủ đô của Mexico. Đó là nhà của một số tốt nhất mezcal trong nước và đó cũng là một tấn để khám phá văn hóa ở xung quanh nước. Bạn có thể dễ dàng dành một tuần khám phá các thị trường, ăn nốt ruồi tại nhà hàng khác nhau, và ngâm trong lịch sử ở gần đó khảo cổ như Mitla và Monte Đời. Đừng bỏ lỡ một tour du lịch của khu Vườn thực vật học, nó chỉ được cung cấp trong tiếng anh hai lần một tuần, nhưng nó hoàn toàn đáng chờ đợi.