Obklopen nádhernými vinicemi hrad Spiez stojí přímo na břehu jezera Thun. Rozsáhlé pozemky hradu Spiez se rozprostírají podél zálivu jezera. Hradní 1000 let starý kostel pochází z raného románského období.Dvorní místnosti byly postaveny ve výšce renesanční éry. Jižní přístavba byla dokončena v 18. století v komplikovaném barokním stylu.