Historické centrum Cogoleta nenaznačuje svou minulost opevněné rybářské vesnice, neboť je tvořeno dvojitou řadou domů, v níž se rozvíjejí ulice Rati a Colombo. Proměny, které nastaly, ztížily čtení starobylé posádky, z níž zůstalo jen několik věží, které jsou jen částečně rozpoznatelné, včleněné do městské struktury tak, že se stávají doplňkem budov, k nimž jsou připojeny, zřejmě bez vlastní individuality. Tyto věže ve skutečnosti sloužily k odhalování blížících se plavidel a včasné přípravě na pirátské nájezdy. Je jich pět a všechny stojí ve stejné vnitřní ulici, tři z nich jsou před nádražím, jedna přímo naproti a poslední se nachází těsně před kostelem S. Maria Maggiore. Věže, vzdálené od sebe asi 60 metrů, se tyčí mírně nad budovami před nimi, takže je lze dobře pozorovat, aniž by si jich někdo všiml. Připomínáme Torre Solaro, která se nachází na ulici Via Mazzini (naproti náměstí Piazza Europa) a v minulosti se jí říkalo Torre Giare, protože v této oblasti se nacházely četné pece a domy. Rodina Solaro ji pravděpodobně nechala postavit a udržovala ji více než dvě stě let. Západní fasádu dnes pohltila nová zástavba.
Věž Parasco, postavená v prvních desetiletích 18. století. Tato věž si zřejmě nejvíce zachovala svůj původní vzhled, dodnes jsou totiž vidět "gattoni", které ji korunují. Později se k ní připojila bašta, která sestupovala k moři a sloužila jako obranná pevnost na okraji bažinatého území, které protínaly řeky Rio Rumaro a Rio Arrestra, ale po níž vedla starobylá cesta do Varazze poté, co sestoupila ze Sciarborasca k samotné pevnosti. Nachází se na ulici Via Parasco, poblíž arény kina pod širým nebem.
Torre Isolata, která je jednou z nejstarších a je velmi podobná věži Solaro. Říká se jí tak proto, že byla jednou z mála izolovaných věží na kogolském venkově a zůstala jí až do prvních desetiletí tohoto století. Dnes je známá jako Věž doktora Chiappeho, viditelná z ulice Via Mazzini.