Observatorios de Canarias (OOCC), som består av Observatorio del Roque de los Muchachos (ORM) på La Palma och Observatorio del Teide (OT) på Teneriffa, innehåller teleskop och instrument från cirka 60 institutioner från mer än 20 länder. Detta är den viktigaste samlingen av observationsanläggningar för optisk och infraröd astrofysik inom EU. Andra experiment för högenergiastrofysik och studier av den kosmiska mikrovågsbakgrunden kompletterar de tillgängliga anläggningarna. Den utmärkta astronomiska kvaliteten på himlen över Kanarieöarna - som är fullständigt karakteriserad och skyddad genom lag - gör dessa observatorier till ett "astronomireservat" som Spanien har öppnat för det internationella forskarsamhället sedan det internationella fördraget om samarbete inom astrofysik upprättades 1979. Observatoriet Roque de los Muchachos ligger i utkanten av nationalparken Caldera de Taburiente, på 2 400 meters höjd över havet, på ön La Palma. Här finns några av världens bästa teleskop, bland annat Gran Telescopio Canarias (GTC).
