Observatorium Canarias (OOCC), yang terdiri dari Observatorio del Roque de los Muchachos (ORM) di La Palma dan Observatorium del Teide (OT) di Tenerife, berisi teleskop dan instrumen dari sekitar 60 institusi dari lebih dari 20 negara. Kedua fasilitas ini merupakan kumpulan fasilitas pengamatan terpenting untuk astrofisika optik dan inframerah di Uni Eropa. Eksperimen lain untuk astrofisika energi tinggi dan studi latar belakang gelombang mikro kosmik melengkapi fasilitas yang tersedia. Kualitas astronomi yang sangat baik dari langit di atas Kepulauan Canary - yang dikarakterisasi secara komprehensif dan dilindungi oleh Hukum - menjadikan observatorium ini sebagai 'cagar alam astronomi' yang telah dibuka oleh Spanyol untuk komunitas ilmiah internasional sejak didirikannya Perjanjian Internasional tentang Kerja Sama dalam Astrofisika pada tahun 1979. Observatorium Roque de los Muchachos terletak di tepi Taman Nasional Caldera de Taburiente, di ketinggian 2.400 meter di atas permukaan laut, di pulau La Palma, di mana terdapat beberapa teleskop terbaik di dunia, salah satunya Gran Telescopio Canarias (GTC).
