Observatorios de Canarias (OOCC), care este format din Observatorio del Roque de los Muchachos (ORM) din La Palma și Observatorio del Teide (OT) din Tenerife, conține telescoapele și instrumentele a aproximativ 60 de instituții din peste 20 de țări. Acestea reprezintă cea mai importantă colecție de instalații de observare pentru astrofizica optică și în infraroșu din UE. Alte experimente pentru astrofizica energiilor înalte și pentru studiul fondului cosmic de microunde completează bateria de instalații disponibile. Calitatea astronomică excelentă a cerului de deasupra Insulelor Canare - caracterizat în mod cuprinzător și protejat prin lege - face din aceste observatoare o "rezervație astronomică" care a fost deschisă de Spania comunității științifice internaționale de la înființarea Tratatului internațional de cooperare în domeniul astrofizicii în 1979. Observatorul Roque de los Muchachosse află la marginea Parcului Național Caldera de Taburiente, la 2.400 de metri deasupra nivelului mării, pe insula La Palma, unde se află unele dintre cele mai bune telescoape din lume, printre care și Gran Telescopio Canarias (GTC).
