हाल शराब प्रेमियों आइस वाइन देश के रूप में कनाडा की शराब देश के बारे में सोचो. अधिकांश भाग के लिए, वे ठीक कह रहे हैं. दुनिया की बर्फ शराब उत्पादन के बारे में दो तिहाई कनाडा में होता है.इस प्रकार, ओनानगन होने के लिए प्रतिष्ठा है "एक और आइस वाइन क्षेत्र" इस सच्चाई से आगे नहीं हो सकता.अगर आप प्यार Syrah, जीएसएम मिश्रणों, सही बैंक बोर्डो (यानी Merlot मिश्रणों), Okanagan घाटी आप आश्चर्य करेंगे । Okanagan के लिए मक्का है Chardonnay, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, और Pinot Gris. (और हाँ, वे भी कुछ बर्फ शराब बनाने के लिए!) ओकानगन वाइन देश अंगूर की खेती की बाहरी सीमाओं पर स्थित है. यह सही 50 वीं समानांतर नीचे बैठता है (कि शैम्पेन के रूप में ही है, बीटीडब्ल्यू). अभी तक शैंपेन के विपरीत, ओकानगन सूखी है, धूप, और गर्म.फिर भी, बढ़ती मौसम काफी कम है.बीस साल पहले, इस क्षेत्र में केवल 31 वाइनरी वहाँ थे; अब 130 से अधिक कर रहे हैं । इस क्षेत्र का प्रभुत्व शानदार सुंदर 135 किमी लंबी ओकानगन झील है, जो उत्तर में वर्नान से नीचे ओसोयोस के अर्द्ध रेगिस्तान क्षेत्र तक चलता है ।
