Çoğu şarap meraklısı Kanada şarap ülkesini buz şarap ülkesi olarak düşünür. Çoğunlukla haklılar. Dünyanın buzlu şarap üretiminin yaklaşık üçte ikisi Kanada'da gerçekleşiyor.Bu nedenle, Okanagan “başka bir buz şarap bölgesi” olarak ünlüdür, bu gerçeklerden daha fazla olamazdı.Eğer Syrah, GSM karışımları, sağ banka Bordeaux (yani Merlot karışımları) seviyorsanız, Okanagan Vadisi sizi şaşırtacak. Okanagan, Chardonnay, Riesling, köpüklü şaraplar ve Pinot Gris için bir Mekke. (Ve evet, onlar da biraz buz şarabı yapıyorlar!) Okanagan şarap ülkesi bağcılığın dış sınırlarında yatmaktadır. 50. paralelin hemen altında oturuyor (Bu arada, şampanya ile aynı). Yine de Şampanyadan farklı olarak, Okanagan kuru, güneşli ve sıcaktır.Yine de, büyüme mevsimi oldukça kısadır.Yirmi yıl önce, bölgede sadece 31 Şarap İmalathanesi vardı; şimdi 130'dan fazla var. Bölge, kuzeydeki Vernon'dan osoyoos'un yarı çöl bölgesine kadar uzanan olağanüstü güzel 135 km uzunluğundaki Okanagan Gölü tarafından hakimdir.
