زیادہ نہیں ہے کے مقابلے میں زیادہ تازگی کا ایک کٹورا okroshka پر ایک گرم موسم گرما کے دن. Okroshka سے بنا ہوتا ہے یا تو ایک دودھ بیس (چھاچھ یا kefir) یا ایک kvass بیس (ایک روایتی پینے کی بنا خمیر کی روٹی پر). شامل ایک گروپ کی سبزیاں اور کچھ گوشت اور okroshka ہے ایک تازہ کھانے کے لئے تیار hotter ماہ. کے ساتھ ایک منفرد ، تھوڑا سا کڑوا ذائقہ okroshka کامل ہے چاہنے والوں کے لئے کوشش کرنے کے لئے ایک نیا ذائقہ سے ایک ڈش اچھی طرح سے نہیں جانا جاتا ، روس کے باہر.
Top of the World