Oliebollen adalah versi Belanda donat. Mereka secara tradisional dimakan pada Malam Tahun Baru tapi Anda akan menemukan mereka dijual di warung jalan sepanjang bulan dingin. Kata oliebollen berarti ' Bola minyak tapi jangan biarkan itu membuatmu marah – sementara mereka goreng (seperti donat), mereka benar-benar bodoh. Adonan, yang memiliki gula dan lemon bumbu ditambahkan ke dalamnya, mungkin atau mungkin tidak memiliki sultanas atau buah kering lainnya, tetapi oliebollen selesai harus selalu ditutupi dengan banyak gula bubuk.(Maka makanlah) dari buah kurma yang masak itu (yang sedap lagi Banyak menghabiskan) untuk orang yang banyak beramal (di atas makanan yang banyak lagi baik) makanan yang halal maupun yang haram (dan ucapkanlah) kata-kata yang baik.