Oliebollen छन् डच संस्करण को doughnuts. तिनीहरूले परंपरागत खाएको मा नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या तर तपाईं पाउन छौँ तिनीहरूलाई मा बेचे सडक stalls भर चिसो जाडो महिना । शब्द oliebollen अर्थ 'तेल बलमा but don' t बन्द तपाईं राखे गरौं – तिनीहरू हुन्, जबकि, गहिरो-तला (जस्तै doughnuts), they are totally moreish. आटा छ, जो चिनी र कागती उत्साह थपिएको, यो हुन सक्छ वा नहुन सक्छ sultanas वा अन्य सुकेका फल, तर समाप्त oliebollen सधैं ढाकिएको प्रशस्त संग icing/पाउडर चीनी । तिनीहरूलाई खान तातो, सीधा देखि खाना गोठ, वा चिसो संग, एक कप कफी (koffie).