Opactwo w Ossiach zostało założone około 1000 roku n. e.przez bawarskiego Grafa Ozi I i jego żonę Irenburgis. W 1019 roku ich syn Ozi II sprzedał Opactwo swojemu bratu Poppo, Patriarsze Akwilei. W 1028 cesarz Konrad II potwierdził, że Opactwo Ossiach wchodzi w skład dóbr Patriarchy Akwilei. W 1484 roku kościół i Klasztor zostały zniszczone przez pożar. Według legendy Z 1521 roku w klasztorze spędził ostatnie lata życia król Polski Bolesław, odpokutowując za swoje grzechy jako niemy penitent.
Po rozwiązaniu klasztoru w 1783 roku kościół klasztorny stał się kościołem parafialnym, a Opactwo przeszło na własność państwową. Budynki były wykorzystywane jako koszary, a później jako stadnina koni. W 1816 r.znaczna część, w tym Dwór klasztorny po południowej stronie kościoła, została usunięta, a Opactwo zagroziło zniszczeniem. W 1946 roku Österreichische Bundesforste (Państwowa Służba leśna) przejęła posiadłość i zapobiegła jej rozbiórce. Opactwo zostało przekształcone w hotel. Pod patronatem Pastora Jakoba Stingla w latach 1965-1975 Opactwo zostało całkowicie odrestaurowane.Wraz z muzykiem i menedżerem Helmutem Wobischem zainicjował także "karynckie Lato". Kościół opactwa w Ossiach od 1969 roku jest miejscem tego znanego na całym świecie Letniego Festiwalu Muzycznego.
