Pasinjano je malo srednjevjekovno selo između Firence i Siene potopljeno u jedno od najljepših i najproduktivnijih područja Chianti stila. Drevni manastir Badia u Passignano, osnovao je Arhiepiskopije Firence, bio je jedan od najmoćnijih dvoraca u Val di Pesa. Njegovo postojanje je istorijski iz XI da XII stoljeće, iako brda gde stoji da je sigurno već mjesto utvrda u Lombard iz doba. Manastir je uvek bio jedan od najvažnijih institucije kongregacija Vallombrosa, toliko da je određena kao najpoznatijim od samostana vallombrosani.U prvom mjestu je poseta crkvi: izgrađena na početku XIII stoljeća. Ali šta će se iznenaditi nam najviše, kad jednom uđemo u crkvu, će biti pregradu, jedan od retkih preživelih iz rušenja hteo do Cosimo sam dei Medici, nakon zatvaranja Vijeća Trent u šezdesetih od xvi vek. Razlog njegovog održavanja je vezan za upotrebu rezervisanu skoro isključivo za članove zajednice svete zgrade. Nakon te podjele, bit ćemo iznenađeni dragocjenim drvenim zborom izgrađenim sredinom ' 500. Onda ćemo posjetiti kapelu San Giovanni Gualberto i odlazak u crkvu mi ćemo ući u srce samostan, refectory, u prolazu samostan kasnih 400, od pravokutni stanju.Od velike vrednosti i ljepota iza zida, u kom je mestu Posljednja Večera je zastupao savladao od dva Lunettes prikazuju isključenje Adama i Eve i ubijanje Abel od strane mladog Domenico Ghirlandaio njegovog brata Davida. Okružen vinograda, bor i Kuće drevnog selo, abbey je i dalje zarobljeni u petnaesti stoljeća zidove sa quadrangular plan sa uglu zgrade. Tokom transformacije u stambenu zgradu, na kraju XIX stoljeća, bilo je dodataka Neo gotičkog stila. Opatija se zatim trajno vratila u vlasništvo monaha iz vallombrosanija 1986. godine. U ovom području ćete naći tipične elemente Chianti: brda prekrivena nizovima vinogradi ili kultivisanim poljima, naizmenično sa drugim šumama i maslinama. Te osobine, u kombinaciji sa slatko od pejzaža i prisustvo posebno primjerci flora i fauna, prilog, u 2008, da bude zaštićena prirodan područje. U okruženju možeš ići na planinarenje, zajedno dva prsten putevi to počnu i vratiti se u Opatiji kroz okolna brda, daje oduzima dah panoramski stavova i prekrasan pogled drevni sela i srednjovjekovne građevine. Vinograde okružuje La Badia pripadaju Antinori porodicu od 1987, koja proizvodi ovdje Chiantia svih prisutnih Riserva "Badia je Passignano".Starog vina odvija u prekrasnom i drevni podrume ispod manastira, što ista porodica je u koristiti i gdje je oko 2.000 barriques su smješten.
