Întinse de-a lungul crestei unui vârf stâncos cu vedere la orașul Sion, ruinele castelului Tourbillon datează din secolul al XIII-lea. Construit într-o perioadă în care Biserica Romano-Catolică a avut loc în regiunea de Sud, Castelul Tourbillon a servit drept reședință pentru episcopul de Sion. Deși castelul a fost ruinat de un incendiu în 1788, o capelă din secolul al XV-lea ornamentată cu fresce a supraviețuit flăcării. Urcarea până la Castelul Tourbillon este abruptă, dar priveliștile uimitoare oferite de creneluri fac ca trek-ul să merite efortul.
