Øre Inn

Gemt væk på den vestlige side af Soho, ville du aldrig gætte baggrunden for Ear Inn. På trods af sin omfattende historie forblev denne hyggelige øl-og burgerfælles navnløs indtil 70 ' erne, da ejerne dækkede de runde dele af "B" i et tændt "Bar" - skilt udenfor, og det iørefaldende navn dukkede op. Bygningen, der huser Øre Kro stammer tilbage til 1770, da det blev bygget til ære for James Brown, en Afrikansk soldat, der modstod den Britiske ved siden af George Washington og angiveligt gør en udseende i det berømte maleri af Washington krydser Delaware-Floden. Derfra tjente kroen gode penge til at betjene sejlere en forfriskende drink, mens de stoppede på vej ned ad Hudson-floden (som kun var kun fem meter fra bygningen oprindeligt). Tømmer fundet på loftet udløste rygter om, at denne bar blev bygget ved hjælp af tilovers tømmer fra den store brand i 1776.Mad og restaurant service begyndte i begyndelsen af det 20.århundrede. Under forbud, baren blev omdannet til en smugkro, og genåbnet offentligt efter passagen af det 21.ændringsforslag. Med nautisk-tema indretning og Blomstrende blomsterpotter hængende udenfor, Ear Inn er stadig et populært sted at snuppe en drink eller en bid at spise. De har også vedtaget en "farm to table" - politik, så selv bar snacks tilberedes med friske, sunde ingredienser.