Katedraali põrandamosaiik on märkimisväärse suurusega, ulatudes kogu põhilaeva pikkusele, ja koosneb umbes 600 000 kohalikust lubjakivist valmistatud polükroomsest tesseraadist. See kujutab elupuud ja selle tellis piiskop Gionata juba 1163. aastal ning selle teostas Otranto S. Nicola di Casale kloostri munk Pantaleone, kes lõpetas meistriteose 1165. aastal.Mosaiigi esimeseks eripäraks on asjaolu, et sellele on graveeritud autori nimi, mis vastab peasissekäigule, mis on vähemalt tolle aja kohta ebatavaline ja tõenäoliselt tingitud privileegist anda kunstnikule tänu töö suurepärase õnnestumise eest.Nagu mainitud, on enamiku ekspertide arvates kujutise tähendus elupuu, kuid on olemas vastuolulisi teooriaid ja kunagi ei ole jõutud kõiki koolkondi rahuldavale järeldusele, mistõttu jääb teose ümber saladuseloor.Selge on aga see, et puu ümber, mis ulatub sissepääsust presbüterisse, avaneb hulk Vana Testamendi stseene, mis sümboliseerivad inimese pattude ületamise ja igavese pääsemise piinarikast teed: Aadama ja Eeva sündmused, Kaini ja Aabeli sündmused, põrgu ja paradiisi kontseptsioon. Ei puudu ka mütoloogilised ja ajaloolised viited, näiteks need kuningas Arturi ja Aleksander Suure kohta. Väga silmatorkav on ka aasta kaheteistkümne kuu kujutamine, millele on pühendatud ümmargune osa, ning suhteliste hooajaliste tööde kujutamine.Esindatud elementide ja sümbolite rikkus ja mitmekesisus on järjekordne tõend sellest, et Otranto on alati olnud kultuuride, rahvaste ning erinevate kunsti- ja kultuurivoolude kohtumispaik. Linna geograafiline asukoht on soodustanud kohtumisi ja vahetusi lääne ja ida vahel, seades selle sageli rünnakute ja sissetungide ohvriks, mis on rohkem kui soodustanud, kehtestanud oma kultuuri. Pärast aastatuhandete pikkust ajalugu on alles jäänud hulk aardeid, jälgi, märke erinevate rahvaste läbikäigust, kes on rikastanud Otranto aardeid ka ja eelkõige kunstilisest vaatepunktist.
